Etter å ha nytt en god porsjon a min næringsrike, forfriskende og velsmakende tunfisk-salat har jeg kommet fram til at denne gleden vil e dele med resten a verden..
Marianns vidundertunfisksalat 1-2-3:Utstyr:- 1 kjele - ikkje så kjempestor.
- 1 bolle (bakebolle/skål/tupperware boks...et eller anna)
- 1 bokseåpner
- 1 liten grønnsakskniv.. eventuelt brødkniv
- 1 skjærefjøl
- 1 dørslag
- 1 tresleiv
- 1 gaffel
Ingredienser:- 2 stk stangeselleri-stenger
- 1/4 boks rosiner (minst)
- 1 boks tunfisk i vann (eller olje.. vann e minst ekkelt)
- en del makaroni - ikkje for mye og ikkje for lite
- nok vann
Slik gjør du det:1. Ha vann i kjelen og putt oppi nok makaroni.. (du trenger ikkje vente med å putte dei oppi t vannet koker.. det e oppskrytt.) Kok det. Rør rundt med tresleiva så dei ikkje setter seg fast.
2. Legg stangselleriene på skjærefjøla og kutt opp i 1/2cm tykke skiver med grønnsakskniven.
3. Åpne en boks med tunfisk i vann med boksåpneren. Hell ut vannet. Bruk gaffelen til å lage små tunfiskbiter.
4. Bland stangselleri og tunfisk med rosinene i bollen (e.l.) Bruk gaffelen til å blande med.
5. Vent mens makaronien koker. (Er du nybegynner vil makaronien være ferdig omtrent samtidig som du e ferdig med punkt 2, 3 og 4. Hvis ikkje kan du gjøre andre nyttige ting som å vaske opp.)
6. Tidtaking e for pingler... Makaronien e ferdig når du tror den e det..Hell innholdet i kjelen over i dørslaget. Avkjøl med kaldt vann, og la makaronien tørke litt.
7. Bland alt sammen i bolla.
8. Velbekomme!! Spis rett fra bolla med gaffelen, slik unngår du unødig oppvask.